方正縣得莫利燉活魚(yú)

發(fā)布日期：2023-02-02

方正縣得莫利燉活魚(yú)于2010年申報成市級非遺項目名錄。 方正縣得莫利燉活魚(yú)源于方正縣得莫利村，得莫利村是方正縣所轄的一個(gè)漁村，村人多靠打魚(yú)為業(yè)。早在上個(gè)世紀二、三十年代，當地漁民就掌握了得莫利燉活魚(yú)的方法。后經(jīng)幾代傳承人的精心研究制作，研制成精美味鮮的得莫利燉活魚(yú)，流傳國內外。

 (信息來(lái)源:方正縣文體廣電和旅游局)

分享到：
【返回頂部】 【打印本頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】